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Marisa Leal
2 nov 20231 Min. de lectura
HUEVO CON NOPALES Y ESPINACAS
Ingredientes 2 nopales chicos en cuadritos 2 huevos batidos 1 taza de espinaca baby 1 cucharadita de aceite de oliva extra virgen Sal de...
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Marisa Leal
31 oct 20231 Min. de lectura
ENSALADA MEXICANA
Ingredientes 2 elotes cocidos y desgranados 1 taza de frijoles negros enteros, cocidos y escurridos 2 cucharadas de cebolla morada picada...
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Marisa Leal
28 oct 20231 Min. de lectura
ENSALADA DE QUINOA, ESPINACA Y MANZANA
Ingredientes 4 tazas de espinaca picada 1 taza de quinoa cocida 2 manzanas chicas en bastones 1/4 taza de arándanos o goji berries 1/4...
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Marisa Leal
26 oct 20231 Min. de lectura
SOPA DE TORTILLA
Ingredientes 4 tazas de caldo de pollo o de verduras 3 cucharadas de cebolla blanca picada 2 jitomates chicos en cubitos 3 cucharadas de...
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Marisa Leal
24 oct 20231 Min. de lectura
ROLLITOS DE OMELETTE
Ingredientes 3 huevos 3 cucharadas de leche animal o vegetal 1/2 pimiento morrón rojo en cuadritos 1 calabacita chica rallada 6 hojas de...
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Marisa Leal
21 oct 20231 Min. de lectura
SOPA DE ALBÓNDIGAS DE POLLO CON KALE
ALBONDIGAS Ingredientes 300 grs. de pechuga de pollo molida 3 cucharadas de arroz integral 1 diente de ajo, picado finamente 1/2...
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Marisa Leal
19 oct 20231 Min. de lectura
ENSALADA CON CAMARONES A LA PÁPRIKA
Ingredientes 3 tazas de lechuga y espinacas en trozos 10-12 camarones medianos crudos, pelados y desvenados 1/2 pimiento morrón rojo en...
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Marisa Leal
17 oct 20231 Min. de lectura
MINI MUFFIN DE HUEVO Y CAMOTE
Ingredientes 3 huevos batidos 1 cucharada de leche animal o vegetal 1 taza de espinaca picada 1/2 taza de camote rallado pelado Sal de...
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Marisa Leal
14 oct 20231 Min. de lectura
HUEVO CON FRIJOLES Y CHAMPIÑONES
Ingredientes 6 champiñones rebanados 2 huevos batidos 1/2 taza de frijoles negros enteros, cocidos y escurridos 1 cucharadita de aceite...
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Marisa Leal
12 oct 20231 Min. de lectura
ENSALADA DE ARUGULA Y BETABEL
Ingredientes 150 grs. de arúgula (una bolsa chica) 1 betabel mediano ¼ taza de semilla caramelizada (nuez, cacahuate, semilla girasol)...
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Marisa Leal
10 oct 20231 Min. de lectura
CREMA DE ALMENDRA
Un básico en tu cocina, te saca de apuros para crear un snack o aderezo. Ingredientes 1 taza de almendras enteras (con o sin cáscara) 1...
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Marisa Leal
23 sept 20231 Min. de lectura
ROLLITOS DE LECHUGA CON POLLO
Pueden prepararse la noche anterior. Son un gran almuerzo, pues tienen un IG muy bajo y no dispararán sus niveles de azúcar, evitando -el...
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Marisa Leal
21 sept 20231 Min. de lectura
BROCHETAS DE SALMÓN AL JENGIBRE
Los sabores del salmón el jengibre son la combinación perfecta Ingredientes 2 filetes de salmón sin piel, cortados en trozos de 3 cm 2...
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Marisa Leal
19 sept 20231 Min. de lectura
SANGRÍA ELEGANTE
Esta es una versión que nos ayuda en nuestra salud cardiovascular Ingredientes 300 ml de vino tinto 200 ml de jugo de naranja 100 ml de...
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Marisa Leal
16 sept 20231 Min. de lectura
PALETAS HELADAS DE BERRIES Y COCO
Una combinación deliciosa para cualquier hora del día. La cantidad de azúcar e ingrendientes de las paletas que compras en la tiendita de...
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Marisa Leal
14 sept 20231 Min. de lectura
HUMMUS DE FRIJOL NEGRO CON VERDURITAS
Una receta deliciosa llena de fibra, nunca estará de más Ingredientes 400 grs de frijoles negros cocidos, escurridos 2 dientes de ajo,...
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Marisa Leal
13 sept 20231 Min. de lectura
PASTA CON CHICHAROS, HINOJO, MENTA Y PEREJIL
La pasta no tiene que estar prohibida: Opta por la integral y combínala con ingredientes nutritivos. Ingredientes Aceite de oliva, para...
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Marisa Leal
9 sept 20232 Min. de lectura
CURRY -ANTICOLESTEROL- (opción con pollo o vegetariana)
Una maravilla en una sola olla, ¿a quién no le encanta la idea? Ingredientes Aceite de oliva, para cocinar 2 cebollas moradas grandes,...
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Marisa Leal
7 sept 20231 Min. de lectura
WRAP DE SALMÓN
Sabroso, sustancioso y mantendrá tus niveles de energía a lo largo del día. Puedes comprar salmón precocido en el super para ahorrar...
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Marisa Leal
5 sept 20231 Min. de lectura
CANAPES DE PEPINO
Estos canapés son excelentes para cuando te llegan visitas inesperadas, pueden estar listos en minutos. Ingredientes 200 gr de aceitunas...
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