Ingredientes
1 aguacate maduro
2 huevos
Tomate cherry, cortado a la mitad
Cilantro fresco picado
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
Corta el aguacate por la mitad y quita el hueso.
Coloca un huevo en cada mitad de aguacate.
Espolvorea con tomate cherry, cilantro, sal y pimienta.
Hornea hasta que los huevos estén cocidos.
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