BOWL DE SALMÓN Y AGUACATE

INGREDIENTES

• 100g de salmón a la parrilla

• 1/2 aguacate

• 50g de arroz integral cocido

• 1/4 de cebolla morada

• 1 jitomate rebanado

• Cilantro

• Jugo de limón

PREPARACION

• Cocinar el salmón a la parrilla hasta que esté bien hecho.

• En un bol, colocar como base el arroz integral.

• Añadir el salmón desmenuzado por encima.

• Agregar aguacate en cubos y cebolla morada picada.

• Aderezar con cilantro y jugo de limón.