ENSALADA DE MANZANA Y NUEZ

Ingredientes

• 1 manzana verde, en rebanadas delgadas

• 1/4 de taza de nueces picadas (de castilla, pecana, de la India)

• Mix verde al gusto (lechugas, espinaca, arúgula, kale)

• Aceite de oliva extra virgen

• Vinagre balsámico

• Sal de mar

• Pimienta negra recién molida

Instrucciones

• Mezcla las manzanas, nueces y mix verde en un tazón.

• Rocía con aderezo balsámico al gusto.

• Sirve como acompañamiento o plato principal.