Ingredientes
1 camote mediano
2 zanahorias grandes
2 cucharadas de mantequilla o ghee
Leche al gusto (animal o vegetal)
Sal de mar
Pimienta negra recién molida
Instrucciones
Hierve el camote y las zanahorias hasta que estén tiernas.
Machácalas y agrega la mantequilla y la leche.
Sazona con sal y pimienta.
Sirve como guarnición.
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