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Foto del escritorMarisa Leal

QUICHE DE CHAMPIÑONES




Ingredientes

  • 2 huevos

  • 1/2 taza de champiñones, rebanados

  • 1/4 de cebolla, picada

  • 2 cucharadas de crema

  • Sal de mar

  • Pimienta negra recién molida

Instrucciones

  • Saltea los champiñones y la cebolla en una sartén.

  • Bate los huevos con la crema, sal y pimienta.

  • Agrega los champiñones y la cebolla a la mezcla de huevo.

  • Hornea hasta que esté dorado.

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