TOFU TERIYAKI CON BRÓCOLI

INGREDIENTES

• 100g de tofu firme

• 150g de brócoli

• 1 cucharada de salsa teriyaki

• 1 cucharadita de aceite de ajonjolí

• Semillas de ajonjolí

PREPARACION

• Corta el tofu en cubos y marínalo con la salsa teriyaki durante 15 minutos.

• Mientras tanto, cocina el brócoli al vapor hasta que esté tierno.

• Calienta el aceite de ajonjolí en una sartén y saltea el tofu hasta que esté dorado.

• Añade el brócoli a la sartén y mezcla bien.

• Espolvorea con semillas de ajonjolí antes de servir.