TOSTADAS DE AGUACATE

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral

• 1 aguacate

• 1 huevo

• Chile en hojuelas al gusto

• Perejil fresco (para decorar)

Instrucciones

• Tuesta el pan integral hasta que esté dorado y crujiente.

• Machaca el aguacate y unta sobre las tostadas.

• Cocina el huevo pochado y colócalo sobre el aguacate.

• Espolvorea chile en hojuelas al gusto.

• Decora con perejil fresco y disfruta.